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民間收藏家陳鋼:茗香古今 茶和天下
發布時間:2018-05-29 瀏覽:452次

   “一碗喉吻潤,兩碗破孤悶。三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。四碗發輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺兩腋習習清。”又到新茶上市時節,昨天,記者見到海曙區收藏家協會常務副主席陳鋼時,他正和兩位剛從茶藝系畢業的大學生一起興致勃勃地吟誦著唐代詩人盧仝的“七碗茶”詩。

    早就聽說陳鋼是國內有名的茶具收藏家,一踏進他那專門用做儲藏藏品的“云適堂”,記者不由得眼前一亮,各種各樣造型不同的茶具琳瑯滿目,讓人目不暇接。記者了解到,陳鋼的這800多件茶具,都是他多年來精心收藏的,所跨越的年代上自春秋戰國,下至民國后期。無論是藏品種類的齊全還是年代的久遠,在目前國內茶具收藏界都稱得上屈指可數了。


    采訪先從陳鋼的收藏經歷說起。“和不少收藏愛好者一樣,我也是從一開始的無序漸漸轉向專業的。”陳鋼告訴記者,他的收藏生涯是從1994年開始的。那個時候,收藏并不為普通人所接受。因為當時他工作的單位緊挨著馬路,時常有挑著擔子的江西販子上門來推銷從民間收購來的瓷器。“100元一件,是不是精品就全看自己的眼力了。”就這樣,陳鋼不但買下了第一批藏品,而且從此一發不可收拾。陳鋼說,最初,他沒有明確的目標,見到喜歡的,就爽快地買下。10年間,他雖然收藏了不少的藏品,但心里總覺得還少了點什么。


    因為喜歡喝茶,陳鋼曾收集過數10件茶具。2004年的一天,他和夫人一起在家里喝茶,聊著聊著,夫妻倆不由得萌生了一個念頭,為什么不把茶具作為收藏和研究的方向呢?于是,他在原有的茶具藏品基礎上,又先后投資幾十萬元,到目前,已經收藏了800余件茶具,總投資超過了300多萬元。


    陳鋼收藏茶具有一點與別人不同,他獨辟蹊徑,將收藏的重點落在了唐宋這一塊,并形成了自己獨特的見解和看法。陳鋼說,我國的茶具發展是受到歷代飲茶方式影響的,唐代以煮茶為主,因而產生了茶鍑、風爐、茶碾、茶羅、茶則、茶碗等相應的茶具。而宋代則以點茶為主,由此而產生了以湯瓶、茶碾、茶羅、茶臼、茶筅、黑釉盞為主的系列茶具。陳鋼將搜羅完整系列的唐宋茶器作為自己的收藏目標。據史料記載,唐代有20多種茶具,目前國內尚無一家博物館或者個人收齊一半,但他已經收藏到了12種。他最得意的一套唐代鞏縣窯白釉茶具,是他足足用了一年多時間,才從河南一藏家那兒用其他藏品換來的。他收藏的茶具材質多樣,除各個窯口的陶瓷茶具外,還有金銀、銅鐵、石質、漆器等茶具。


    對于收藏的茶具,陳鋼都要悉心進行認真的研究及解讀。他的論文《松風竹爐煎茶——漫談唐代茶具》發表在《茶博覽》上以后,在收藏界引起了反響。眼下,他正在潛心編撰一本有關系統介紹中國古代茶具的書籍,預計年內就可以出版了。為了編撰好這本書,他數次去故宮博物館,請教專家。當知道他的意圖后,專家不但將自己花費多年心血寫成的論文無償提供給他,還多方聯系,幫助他辦妥了相關手續,使得他有機會直接接觸故宮收藏的茶具精品。


    前年7月18日,陳鋼在中國茶葉博物館舉行了“茶香千年——陳鋼收藏唐宋茶器展”,并將收藏的39件(套)唐宋茶具精品捐獻給了博物館;去年,他所收藏的164件古代茶具精品在天一閣展出,吸引了眾多收藏愛好者和市民。陳鋼說,中國的茶文化源遠流長,能夠為傳播博大精深的中國


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